UMKM: Pertumbuhan Industri Pengolahan Susu Membuka Peluang bagi Peternak Dalam Negeri

Pertumbuhan Industri Pengolahan Susu Membuka Peluang bagi Peternak Dalam Negeri jpnn.com, JAKARTA - Konsumsi produk olahan susu terus menin...

Pertumbuhan Industri Pengolahan Susu Membuka Peluang bagi Peternak Dalam Negeri

Pertumbuhan Industri Pengolahan Susu Membuka Peluang bagi Peternak Dalam Negeri - JPNN.COM

jpnn.com, JAKARTA - Konsumsi produk olahan susu terus meningkat. Data Kementerian Koperasi dan UKM mencatat konsumsi produk ini naik rata-rata 5% per tahun.

Pesatnya perkembangan industri pengolahan susu tersebut dinilai menjadi peluang bagi peternak Indonesia, termasuk mereka yang tergabung dalam koperasi dan UKM.

Menurut Staf Ahli Menteri Koperasi dan UKM bidang Hubungan Antar Lembaga Abdul Kadir Damanik, peningkatan konsumsi produk olahan susu menjadi peluang bagi peternak susu di kelas usaha kecil dan menengah untuk mendistribusikan hasil perahnya ke perusahaan-perusah aan produsen produk olahan susu.

“Peluangnya tentu terbuka, sangat terbuka. Apalagi produksi dalam negeri belum memenuhi kebutuhan jadi itu mesti dimanfaatkan,” ujar Abdul Kadir.

Riset Outlook Susu Pusat Data dan Informasi Kementerian Pertanian 2016 yang mengutip data Badan Pusat Statistik mencatat kebutuhan susu nasional mencapai 4,45 juta ton.

Dari jumlah tersebut, produksi dalam negeri hanya 852.951 ton atau setara 20% kebutuhan. Dengan demikian, Indonesia masih memenuhi hampir 3,6 juta ton atau 80% sisanya dari impor.

Dalam kesimpulannya, riset tersebut menyatakan konsumsi/kebutuhan susu segar maupun produk turunannya diperkirakan terus meningkat seiring dengan pertumbuhan populasi, pertumbuhan ekonomi, perbaikan tingkat pendidikan, kesadaran gizi dan perubahan gaya hidup.

Dia menyebutkan peluang peternak untuk meningkatkan usahanya makin terbuka karena pasar di Indonesia yang terus menggeliat. Pemerintah pun sudah meminta kepada pelaku usaha besar melalui Industri Pengolahan Susu (IPS) untuk memprioritaskan susu yang diproduksi oleh peternak dalam negeri.

  • 1
  • 2
  • 3
  • Next
Sumber: JPNN

COMMENTS

Name

Bisnis,97,Industri,17,Investasi,25,Makro,28,Otomotif,13,Pajak,4,Produk,13,Properti,12,Syariah,8,UMKM,9,
ltr
item
Majalah Peluang Bisnis: UMKM: Pertumbuhan Industri Pengolahan Susu Membuka Peluang bagi Peternak Dalam Negeri
UMKM: Pertumbuhan Industri Pengolahan Susu Membuka Peluang bagi Peternak Dalam Negeri
http://photo.jpgm.co.id/arsip/watermark/2017/08/23/sapi-ilustrasi-foto-dokjpnncom.jpg
Majalah Peluang Bisnis
http://www.majalahpeluangbisnis.com/2017/09/umkm-pertumbuhan-industri-pengolahan_3.html
http://www.majalahpeluangbisnis.com/
http://www.majalahpeluangbisnis.com/
http://www.majalahpeluangbisnis.com/2017/09/umkm-pertumbuhan-industri-pengolahan_3.html
true
9162307026380827218
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy