Nasi di Spanyol Dimasak dengan Bumbu Mahal, Harganya hingga Lebih dari Rp 10 Juta per Kg
Paella merupakan makanan khas Spanyol yang berbahan dasar beras yang kemudian dimasak hingga menjadi nasi berbumbu.
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Sinta Agustina
TRIBUNTRAVEL.COM - Spanyol dikenal dengan kuliner bercita rasa khas dengan bahan dasar makanan laut (seafood).
Salah satu hidangan khas Spanyol yang namanya sudah mendunia adalah paella.
Paella merupakan makanan khas Spanyol yang berbahan dasar beras yang ke mudian dimasak hingga menjadi nasi berbumbu.
Baca: Jangan Cuma Tahu Churros, 5 Makanan Tradisional Khas Spanyol Ini Wajib Kamu Cicip! Duh, Bikin Ngiler
Uniknya, makanan ini tidak diolah dengan menggunakan sembarang penggorengan.
Pembuatannya harus dilakukan di atas wajan pipih yang disebut patella.
Ada tiga jenis paella di Spanyol, di antaranya paella de marisco, paella vegetariana, dan paella mixta.
Paella de marisco atau paella seafood berisi nasi, bumbu-bumbu, dan seafood (udang, cumi-cumi, kerang, dan sebagainya).

Paella vegetariana berisi nasi, bumbu-bumbu, serta sayuran (paprika, jamur, dan kacang-kacangan).
Halaman selanjutnya 12 Ikuti kami di
0 σχόλια:
Posting Komentar