Begini Rupa Bakso dari Italia yang Punya Cita Rasa Khas Bak Pizza Begini Rupa Bakso dari Italia yang Punya Cita Rasa Khas Bak Pizza Bakso...
Begini Rupa Bakso dari Italia yang Punya Cita Rasa Khas Bak Pizza
Bakso makanan "sejuta umat" Indonesia, ternyata juga ada di Italia. Hanya saja meetball ini jauh berbeda dengan yang dimiliki Indonesia.
KOMPAS.com/MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIAItalian meatball atau bakso ala Italia, yang ada dalam Festival Kuliner Dunia Plaza Indonesia, dari gerai Kitchenette, selama November 2017. TRIBUNTRAVEL.COM - Bakso makanan "sejuta umat" Indonesia, ternyata juga ada di Italia.
Hanya saja meetball ini jauh berbeda dengan yang dimiliki Indonesia.
Dari penampilan luarnya, terlihat sekali c ita rasa khas Italia yang tak bisa ditinggalkan.
Ialah daun basil dan saus tomat, seperti di dalam pizza dan spaghetti.
Italian meatball disajikan dengan lumuran penuh saus tomat.
Tanpa ada kuah air sedikit pun.
Topping yang digunakan mulai dari daun basil goreng, tepung roti atau disebut molica di negaranya, dan keju parmesan.
KompasTravel sempat mencobanya saat Festival Kuliner Dunia yang digelar di Plaza Indonesia sepanjang bulan November 2017.
Rasa saus tomatnya begitu meresap ke dalam bakso.
Rasanya gurih dari daging sapi, berpadu asam manisnya saus tomat.
Halaman selanjutnya 123 Ikuti kami di
